Para recuperar la agricultura en Cuba hay que ‘humanizar el campo’ y eliminar intermediarios

Jorge Rivas Feijoo, un pequeño agricultor de pocas palabras pero con décadas de experiencia, tiene muy claro lo que hace falta para recuperar la agricultura en Cuba: humanización del trabajo, tecnología y eliminación de intermediarios.

Hijo de un campesino y graduado de técnico medio en cultivo de cítricos por el Instituto Politécnico Agropecuario César Escalante Dellunde, Rivas Feijoo comparte desde Sancti Spíritus sus opiniones sobre las transformaciones que deben llevarse a cabo para sacar adelante el sector agrícola cubano, depauperado y vital para una población golpeada por la escasez de comida y los precios exorbitantes para adquirirla.

La entrevista es parte de una colaboración de DIARIO DE CUBA con el proyecto «Cuba: reconstruir y reinventar», del Laboratorio de Ideas Cuba Siglo 21. El objetivo de la iniciativa es pensar desde diferentes ámbitos cómo restaurar un país arruinado económica y socialmente, y hacerlo entrar en el siglo XXI.

¿Cuáles cree son los desafíos y prioridades inmediatas que tiene que enfrentar el país en su profesión y/o área de especialidad?

Los desafíos y prioridades inmediatas que tiene que enfrentar Cuba en su economía, y refiriéndome particularmente a mi sector, la agricultura, son de créditos para poder comprar insumos como fertilizantes, pesticidas y combustibles. También, tratar de humanizar más el campo con nuevas tecnologías que faciliten el trabajo al agricultor y que se sienta estimulado y remunerado por el trabajo que realiza.

Además, se debe facilitar que pueda vender sus cosechas en puntos habilitados para ese fin, sin la participación de intermediarios, que son personas que compran al campesino y venden a la población a precios elevados. 

En mi opinión personal, debería ser el propio campesino el que venda sus cosechas en lugares específicos, donde puede haber un representante del campesino, por ejemplo, un miembro de la familia, que se dedique a vender los resultados de las cosechas.

¿Qué marcos legales o regulatorios que afectan su área profesional habría que crear o eliminar de inmediato?

Tenemos la obligación de acabar con la burocracia, de eliminar trabas en la comercialización directa. Los agricultores y campesinos deben poder vender sus cosechas, el resultado de su trabajo, no solamente al Estado, también a hoteles, instituciones. Sucede que, en mi sector, el campesino vende al Estado y el pago se demora meses y meses en llegarle. También se deben fijar precios  teniendo en cuenta los costos reales en combustible, semillas, mano de obra, etc., para producir.

Yo no soy economista ni el más indicado para fijar los precios de los productos que se venden a la población. Soy un productor que conoce el trabajo que pasa el campesino para cultivar la tierra, desde su roturación, sembrado y atención, teniendo en cuenta las limitaciones y la escasez de los recursos de los que disponemos. 

Sin fertilizantes, pesticidas, herbicidas, ni petróleo, en tiempos en que el cambio climático hace más dura la vida en el campo, es casi imposible obtener altos rendimientos.

Pienso que los precios de los productos deben ser sacados acorde al costo que fue necesario emplear para su obtención, siempre con un margen de ganancia para el productor, por supuesto.

¿Qué nuevas tecnologías podrían permitir a Cuba «saltar etapas» y acelerar la recuperación y desarrollo en su sector?

Para que Cuba pueda desarrollar su agricultura la clave está en adoptar tecnologías que sean escalables, de bajo costo y aprovechen el alto nivel educativo de la mano de obra. Deben sembrarse variedades resistentes al cambio climático y se deben desarrollar semillas de ciclo corto, resistentes a los hongos y plagas. En mi caso específico, me estoy refiriendo a arroz, maíz, frijoles, boniato, yuca. Para existen los laboratorios en áreas experimentales, que se dedican a hacer estudios, para después llevarlos hasta el productor.

Además, se deben producir insumos en pequeñas porciones, en provincias y municipios, eliminando la dependencia de importaciones y costos del transporte.

Cuando hablo de insumos, me refiero a todo lo que necesitan los productores para trabajar el campo, por ejemplo, fertilizantes, herbicidas, petróleo. Cada provincia del país debe tener autonomía en la búsqueda de soluciones para los problemas de escasez de recursos, sin esperar que todo fluya de arriba hacia abajo. Es decir, invertir la pirámide sería lo mejor. Eso sería tener más control de los medios y recursos de los que disponemos.

Además de los insumos anteriores, se hace necesario disponer de maquinaria para trabajar la tierra, como tractores, arados, limas, machetes, hachas. Aprovechando las excretas del ganado en las vaquerías y de los puercos de las cochiqueras, y utilizando la lombricultura, podemos obtener abonos orgánicos, que no dañan los suelos, pues les incorporan nutrientes, y se obtienen altos rendimientos al fertilizarlos.

Como el combustible nos golpea por su alto costo, sería necesario instalar paneles solares para mover el agua de riego. Es una solución directa que elimina la dependencia del petróleo. Eso generaría combustible gratis cada día. Esa energía podría también podría emplearse en el transporte, ya que un medio de transporte que se mueva con energía solar nos ayudaría a la hora de trasladar al personal, etc.